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Cos'è l'agricoltura biodinamica?

L’agricoltura biodinamica nasce da un ciclo di conferenze tenute da Rudolf Steiner tenute a Koberwitz (Slesia – Polonia) nel giugno 1924.

L’agricoltura biodinamica vede la pianta vivere tra due forze opposte: una terrestre, legata alle radici ed all’humus, alle forze vitali del terreno ed ai pianeti sottosolari (Luna, Mercurio e Venere) ed una cosmica legata alla crescita, fioritura e fruttificazione collegate alle forze dei pianeti soprasolari (Marte, Giove e Saturno) e dello zodiaco.

Partendo da questo presupposto, l’agricoltura biodinamica ha sviluppato e si avvale di particolari preparati per stimolare i processi di crescita e di maturazione connettendo il terreno e di conseguenza la pianta ai flussi vitali suddetti in base alle condizioni specifiche che l’agricoltore/trice osserva nei terreni e colture a lui/lei affidati, riequilibrando carenze od eccessi ove necessario.

Gli altri strumenti della biodinamica sono il compostaggio biodinamico con l’uso dei preparati da cumulo, i dissuasori il calendario biodinamico.

Inoltre uno dei principali obiettivi che l’agricoltura biodinamica si prefigge per il prossimo futuro è la rigenerazione delle sementi per lo sviluppo e la produzione di nuove varietà adatte all’alimentazione umana odierna.

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