CASTELLO DI TASSAROLO
DENOMINAZIONE: Castello di Tassarolo
INDIRIZZO: località Alborina 1
SITO WEB: www.castelloditassarolo.it
E-MAIL: massimiliana@castelloditassarolo.it
TELEFONO: 0143342248
UN PO’DI STORIA DELL’AZIENDA: L’azienda appartiene alla famiglia Spinola dal 1300. Nel passato si usava la cantina sotto il castello oggi abbiamo una cantina più moderna nell’azienda. Pratichiamo l’agricoltura Biodinamica dal 2007. L’azienda è di 26 ettari di cui 17 di vigna. Abbiamo sempre sperimentato sia in vigna che in cantina e abbiamo creato una gamma di vini senza solfiti. Dal 2009 lavoriamo certi terreni con i cavalli. I nostri corsi di trazione animale sono conosciuti in tutta Italia. La filosofia dell’azienda in una parola: l’amore ed il rispetto per la vita in qualsiasi sua forma.
ATTIVITA’: produzione vini, corsi cavalli da tiro in agricoltura, orto
PRODOTTI COMMERCIALIZZATI: vini Biodinamici senza solfiti
PRODOTTI CERTIFICATI AGRIBIODINAMICA: vini
AZIENDA CERTIFICATA AGRIBIODINAMICA DAL: 2017
MARCHIO AGRIBIODINAMICA CHE DETIENE L’AZIENDA: AgriBioDinamica
L’AZIENDA FA PARTE DEL GRUPPO RENAISSANCE?: NO